Le Goût Des Rencontres Nouvelle-AquitaineBrunch franco-brésilien à Eysines

La cheffe Alessandra Montagne Gomes a un cadeau pour vous. Elle partage aujourd’hui une pépite de son carnet d'adresse : une boulangerie-meunerie à Eysines, près de Bordeaux, où l’on mise tout sur le local, le savoir-faire et la transparence. Son nom ? “Padoca”, “la petite boulangerie” en portugais.Leur crédo ? Mettre à l’honneur dans leurs produits gourmands tout ce que la région Nouvelle-Aquitaine a à leur offrir.Alessandra et Elaine mettront en avant leurs racines communes dans un brunch franco-brésilien ! Au menu un flan crémeux au café du Brésil et des “pão de queijo”, ces petits choux au fromage très appréciés de l’autre côté de l’Atlantique.

Le Goût Des Rencontres Nouvelle-Aquitaine a été diffusé sur France 3 le samedi 24 février 2024, 11h15.

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Le Goût Des Rencontres Nouvelle-Aquitaine

Le Goût Des Rencontres Nouvelle-Aquitaine est un programme culinaire sur France 3. Dans "Le goût des rencontres", les cheffes Alessandra Montagne Gomes / Justine Piluso vont sillonner la Nouvelle-Aquitaine à la rencontre des hommes et des femmes de cette région, à l'écoute de leurs histoires, à la découverte des produits, des goûts et des repas qu’ils préparent et partagent. Le programme est disponible depuis 2024. Au total, 12 épisodes ont été diffusés, le dernier en juin 2024.

Dernière émission:22-06-2024 à 11h15Genres: Culinaires