Hugo et Théo sont en voyage scolaire en Bretagne. Ils vont découvrir les problématiques climatiques de leur métier. Mélanie revient en Normandie, sa région natale, le temps de récupérer des affaires. Elle tombe sur les médailles d’or qu’elle avait gagné comme apprentie tapissière dans une autre vie avant de succomber à l’appel de la mer. Hugo ne s’attendait pas à cette annonce. Il est sélectionné pour un voyage professionnel de trois semaines en Irlande. C’est la première fois qu’il prend l’avion et quitte son univers. Théo fait part de ses regrets à Joël, son professeur, il aurait aimé partir en Irlande l’année passée mais la Covid l’en a empêché. Son professeur va lui faire une proposition qui va remettre en cause l’avenir qu’il s’était imaginé.
Devenir Ostréiculteur a été diffusé sur France 5 le mardi 1 octobre 2024, 09h29. Cet épisode a été publié pour la première fois le lundi 22 juillet 2024.
