Toujours aux îles Marquises, à Nuku Hiva, le voilier BLEU OCEAN est remonté au nord de l'île jusque dans la baie de Hatiheu. Aujourd'hui on va parler "langoustes"! Ces crustacés se raréfient en Polynésie., car la demande est très forte. Les pêcheurs les prélèvent en abondance, et le prix de revente très élevé. Aux Marquises, il faut s'éloigner des villages principaux pour en trouver. Teiki habite la petite baie isolée de Hatiheu, il va régulièrement pêcher les langoustes de nuit avec son fils ce qui assure une partie de son revenu. De l'autre côté de la colline, on trouve la baie très isolée d'Anao. Coupée du monde, la seule façon de s'y rendre est par bateau, ou par un petit chemin de randonnée. Cela n'a pas freiné Tehau et Juliette, à reprendre le restaurant familial qui propose des produits de la vallée.
Bleu Océan a été diffusé sur France 1 le jeudi 20 avril 2023, 07h41.