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Outback Gourmet

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Dernière émission:20-03-2024 à 11h49Genres: Documentaires Voyages Culinaires
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Outback Gourmet

Justine est invitée dans le restaurant Little Miss Korea, pour préparer des wontons, avant de découvrir la crique des Crocasaurus. Puis direction le Trader Bar et son cocktail de fourmis vertes, afin de découvrir la vie nocturne de Darwin !

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Saison 1

Saison 1, Episode 5 - Mangueraie et Scotch Eggs

Dans cet épisode, Justine prépare des Scotch eggs et met en valeur les produits d'une exploitation locale de mangues. Puis elle visite le parc naturel de Berry Springs et rencontre Radek Zalsky au Wharf One.

Saison 1, Episode 4 - Plats exotiques aux marchés Parap

Justine visite les marchés de Parap et goûte la célèbre soupe laksa. Puis elle rejoint Rachael Ciesiolka, ancienne candidate de MasterChef Australie, pour un concours de cuisine sur le thème des fruits de mer !

Saison 1, Episode 3 - Cornbread et feu de camp

Justine visite la cuisine de Marksie's Stockman's Camp à Katherine et apprend à préparer des bush tuckers. Ensuite, elle visite une ferme familiale de Barramundi, à l'extérieur de Darwin.

Saison 1, Episode 2 - Du halloumi pour les rangers de Kakadu

À Katherine, Justine découvre le meilleur café de la région. Elle part ensuite à Edith Falls pour préparer un petit gâteau sucré. Sur son chemin, elle découvre des fruits et herbes indigènes qu'elle va tester dans une recette.

Saison 1, Episode 1 - Du kangourou à Mushroom Rock

En voyage de Darwin à Kakadu, en passant par le sentier d'art rupestre d'Ubirr, Justine prépare un pique-nique près des piscines de Maguk avant de vivre une incroyable expérience de "pop-up dinning".
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